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年龄两季材有雁鹅菌是什么菌是否能够人工栽培

归档日期:10-31       文本归类:豆雁      文章编辑:爱尚语录

  雁鹅菌唯有年龄两季雁回返时材有,发展期不跨越20天,这是一种奇菌,不但味奇鲜,熟后经久不腐,它发展于高山或奇坡,运气欠好的人极难寻觅,时价因此很高..。

  雁鹅菌唯有年龄两季雁回返时材有,发展期不跨越20天,这是一种奇菌,不但味奇鲜,熟后经久不腐,它发展于高山或奇坡,运气欠好的人极难寻觅,时价因此很高?

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  张开一起1.雁鹅菌产于南岳。南岳众野菌,品格以雁菌为最。雁鹅菌生于每年旧历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕,形如伞状,小如铜钱,大似菜碗,均质松肉肥 ,用以调汤、烧肉、下面,无不鲜香喜悦,滑嫩美味。但最新奇的食法是做菌油。取奇怪未张开的鹅子菌去蒂、洗净、沥 干,茶油炸熟至水分一起蒸发,待冷却,连油带菌缸浸渍储存,可数年稳固质。制品色泽橙黄,形如铜扣,油亮素雅,肉 质脆嫩,养分丰裕,香甜美味,被人们誉为山珍。

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